ÁHERLSUR MÍNAR – MERKINGAR MATVÆLA

Sumir eiga sér leynda hlið sem þeir hálf skammast sín að segja frá.  Hver kannast ekki við lag Þursaflokksins um 47 ára gamla manninn sem safnar þjóðbúningadúkkum?   Ég er 47 ára og ég á mér svona hlið en ég skammast mín ekkert fyrir hana. Ég er áhugamaður um merkingar matvæla. Þannig er að þann 12. desember á síðasta ári gengu í gildi reglur frá ESB um merkingar matvæla. Þessar reglur tóku yfir 3 reglugerðir sem áður voru í gildi.  Óhætt

Lesa meira

HUGLEIÐINGAR UM ÁVAXTASAFA

Eftir að ég kynnti mér reglur um merkingu matvæla og framkvæmd þeirra hér á landi, hef ég vanið mig á að lesa vandlega utan á þær matvörur sem ég kaupi.  Mér finnst þumalputtareglan vera sú að því minna sem letrið er og því óskýrari sem merking orðanna er, þeim mun meira spennandi er raunverulegur tilgangur upplýsinganna.

Site Footer